饅頭生產線的價格
仿手工方饅頭生產線 產品介紹: 1、自動和面,自動輸送,降低勞動成本,提高生產效率,減輕操作者的勞動強度,自動化程度高。 2、采用連續壓面。使面胚的面筋結構不被撕裂破壞,形成有層次的面筋,保持面筋網絡的完整均勻。 3、充分利用微電腦編程控制、光電感應技術代替人工操作,饅頭重量更準確,使用方便,精確度高。 4、設計合理,結構緊湊,使用簡單,維修方便。 5、制品大小統一、表面光滑、口感純正。 6、與食品接觸的部位,均采用優質不銹鋼及PE或四氟材料制作,符合國家食品衛生標準。 生產工藝說明: 面粉倒入和面機按比例加入水,通過微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進入連續壓面機,經過連續壓面機的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機的分割、輸送,再經過刀切方饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經過刀切成型。確保制品醒發、蒸制工藝不受影響。 生產適應范圍: 仿手工饅頭生產線廣泛用于大型企業、學校、部隊、機關、早餐工程等單位。 主要技術參數: 產 能:800-13000個/h 制品重量:30-250克 功 率:14.03kw 額定電壓:380v 外形尺寸:10800*1870*1740mm 饅頭生產線中肯定少不了冷卻設備,目前還沒有專門用在這個上面的專業設備,一般采用的還是傳統的自然形式的冷卻。其實冷卻工藝影響的是饅頭外觀表現品質以及饅頭的保質期。急需開發出來的是一套冷縮時間,實現的是連續性的冷卻,完全保證了饅頭的品質以及帶著空氣凈化設備的冷卻設備。整理饅頭的設備,目前市場上有枕式包裝設備,拉伸膜包裝機設備比較適合饅頭等包裝,通過一系列的整理將饅頭進行整齊的排列,并且將剩下的饅頭給剔除掉,抽成真空進行調理,可以借用。雖然說饅頭生產線zui近這幾年當中取得了較長的進步,但是還存在著不少問題。需要在幾個方面進行加強以及彌補調整等等。首先還是生產線中的連續化,智能化以及自動化等等存在著較大的發展空間。再有面團的成型設備中還存在很多盲點,比如說連續性的和面,面團的硬度,溫度上的控制等,多方面的壓申壓面機,另外饅頭成型進一步的模仿手工,擴大產能,提高成型的幾率,品質中的提升等等。同時實現的是蒸,煮,醒以及冷卻等等連續性能以及饅頭工藝品質的相互結合性。設備實用性,經濟性能。 不過現在市場中的饅頭生產線還是克服了傳統手工小作坊加工制作的各項弊端,是饅頭生產中以及消費中的一次改革,提高人們的生活水平,改善飲食結構并且間接的幫助人們提升身體健康等重要作用。因為經過饅頭生產線生產出來的饅頭是放心饅頭,保證消費者們可以在生活當中對于饅頭可以放心的食用,一般生產出來的饅頭跟傳統的饅頭肯定在本質中是有區別的,饅頭生產線經過的是智能的生產形成的。在和面以及壓面,成型各個環節中存在著室內溫度等影響。全自動的流水作業,保證饅頭質量問題。跟傳統的饅頭工藝相比根本不會出現交叉等感染,工業化操作模式保證生產的每一個環節進行的都是無菌化的管理,并且大幅度上減少了饅頭生產過程中的人工操作,讓消費者們吃到放心饅頭不成問題。 |
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