自動(dòng)饅頭機(jī)遇到不同的問(wèn)題如何去處理
各種設(shè)備在使用的時(shí)候難免會(huì)遇到一些這樣那樣的問(wèn)題,自動(dòng)饅頭機(jī)為食品行業(yè)帶來(lái)了更多的發(fā)展,也讓饅頭的生產(chǎn)廠家可以以盡量少的投入就獲得比較多的利益,那么這些廠家在生產(chǎn)的時(shí)候還是可能會(huì)遇到一些狀況的。如果對(duì)于一些比較基本的情況有一定的了解的話,那么在實(shí)際中遇到的時(shí)候就會(huì)知道如何去應(yīng)對(duì),不會(huì)因?yàn)閷?duì)設(shè)備完全不了解而進(jìn)行了錯(cuò)誤的操作之后對(duì)設(shè)備造成更多的損害,這樣的行為的話是會(huì)給廠家?guī)?lái)更多的損失的。因此了解一些設(shè)備可能經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題以及其處理方式是非常必要的。 自動(dòng)饅頭機(jī)在進(jìn)行生產(chǎn)的時(shí)候會(huì)對(duì)面粉等原料進(jìn)行攪拌揉壓以及切割這樣的一些操作,這些流程的話都是按照設(shè)備的內(nèi)部設(shè)置來(lái)進(jìn)行的,由于各方面的數(shù)據(jù)在儀器運(yùn)轉(zhuǎn)之前都進(jìn)行了比較好的確定,因此才能夠有大小均勻的饅頭。那么如果在生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)面條不能正常的進(jìn)行切割的話,那么很有可能是面皮的厚度超過(guò)了儀器設(shè)定的那個(gè)數(shù)值,或者是擋面板與擠面輪之間的位置發(fā)生了變化,遇到這樣的問(wèn)題的話只需要對(duì)壓輥或者是螺釘?shù)奈恢没蛘呤菙D面輪的位置進(jìn)行稍微的調(diào)整就可以解決了。 一臺(tái)設(shè)備的話制作出來(lái)的饅頭都是固定規(guī)格的,這樣才能讓饅頭的大小都比較的均勻,如果發(fā)現(xiàn)自動(dòng)饅頭機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的饅頭的計(jì)量超標(biāo)了的話,那么很有可能就是面皮的厚度不能夠完全符合設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)了。出現(xiàn)了這樣的問(wèn)題的話,同樣只需要對(duì)壓輥或者是螺釘?shù)奈恢眠M(jìn)行調(diào)整。那么如果是在切割的部分不能將饅頭切斷的話,那么很有可能是切刀發(fā)生了錯(cuò)位,或者是頂絲已經(jīng)松動(dòng)了,在這個(gè)時(shí)候只需要調(diào)整切刀的位置,并且加固頂絲就可以了。這些基本上都是屬于比較常見(jiàn)的問(wèn)題,只要平時(shí)稍微進(jìn)行了解的話就能夠及時(shí)的進(jìn)行處理,使得儀器能夠盡快的恢復(fù)正常的運(yùn)行狀態(tài)。 |
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