自動饅頭機制作流程
網責任編輯:admin人氣:1186發表時間:2015-6-4 09:53
饅頭生產線是指利用現代科技,如應用仿生技術、光控光感技術、電磁感應技術、低溫蒸汽技術、微電腦可編程技術、遠紅外技術、人機界面、數顯系統等前沿高新技術,完成和面、連續壓片、卷片、擠壓、定量切割面團、成型、醒發、蒸制等一系列的饅頭制作,實現了模擬手工饅頭成型的全過程,從而達到流水作業、機器批量自動化制作饅頭的效果。 1)饅頭生產線速度高,生產快,為客戶快速占領市場提供了可能,平均每分鐘人工20個,傳統設備60個,本生產線120個。 2)饅頭生產線產能高,成本低,為客戶極大程度上降低了人力成本,提高了市場競爭力,人工平均產能每人每天2袋面粉,傳統設備每人每天8袋面粉,本生產線每人每天zui低60袋面粉。 3)饅頭生產線讓饅頭口感好,口感筋道、表皮光亮,保證了企業有了一個質量過硬的產品參與市場競爭。分析:人工缺點-體力有限,揉面不夠,質量不穩,食品安全無保證;傳統對輥式或強制式成型設備缺點-饅頭面筋網絡被絞壞,結構被燙傷,造成饅頭成渣無香味;本生產線優勢-多程序壓面,保證勁道足夠,成型高仿人工自然成型,無撕毀破壞,無起熱燙傷,饅頭勁道十足,表皮光亮,口感香甜。 萬杰饅頭生產線是一家集開發、研制、生產銷售、市場服務為一體的高新技術企業。建筑機械的專業廠家,連年獲得全國質量服務誠信企業,全國行業質量示范企業等榮譽稱號。笑迎天下客,誠信在心中!我廠始終以zui好的產品、zui好的服務來迎接每一位真誠的客戶。 |
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