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什么是全自動包子機?

網責任編輯:admin人氣:896發表時間:2016-5-13 08:24

全自動包子機

quán zì dòng bāo zǐ jī

把和好的面團跟調好的餡料放進機器的面斗和餡斗,通過控制面板調節,每分鐘以20-40個的生產速度做出大小均等的包子。

全自動包子機性

1、操作簡單:該包子機  采用高品質微電腦控制,人性化的控制準確可靠5分鐘即可自如操作。

2、新型設計:按照面點工藝要求的動力科學設計,以確證制品密度,從而保證了生產包子的標準化。

3產品多樣化:一機可生產包子、南瓜餅小籠包、圓頭包、圓饅頭等各種包餡產品和無包餡產品。

4、高效率:工作效率相當于10-20個工人同時手工制作包子、饅頭,真正的低投入、高效率,節省投資。

5、結構合理:包子成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。

6成品率高:采用刀盤收切成型原理,包子成型后,經輸送帶輸送,大大減少制品掉落時,損壞或變形的情況。

7、美觀耐用:機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外觀美觀,符合國家食品衛生標準。

8、新型結構:zui新改進供餡泵結構,完全適合生產菜餡等高纖維餡料,解決了傳統包子機不能制作菜餡的難題。

9、全自動化:自動化程度高,定量準確,內壓小,制品大小統一,皮餡比例18-200克,隨意可調,一人可操作。

10、設計先進:先進的輸面、進餡系統,充分保護面的勁道。真正做到不傷面,保證包子質感。給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。

性能特點

1多功能包子機專用機頭(非月餅機湯圓機改造機頭),真正意義上的不傷面筋

2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產品。

3、制品大小統一,表面光亮細膩。

4、產品多樣化,可生產包子、光頭包、元饅頭南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡食品。

5包子機器主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛生要求。

6、結構緊湊,維修及拆裝清洗方便。

7、模數轉換控制電路,調控簡單,易于掌握。

8、產品大小,皮餡比例,隨意可調,一人、兩人均可操作。

9、輸送帶自動刷油,防止生坯粘帶,保證產品質量。

10、進口雙變頻,性能更穩定。

配套推薦

可以根據用戶需要另外配置設備和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等設備。

規格型號

型號

YP-C3000Ⅰ

YP-C3000Ⅱ

產量

2000-3000/小時

2000-3000/小時

制品重量

18-140g/

50-200g/

電源

220V/380V

220V/380V

功率

3KW

3KW

機重

340kg

340kg

外形尺寸

1500×700×1600mm

1500×700×1600mm

 

 

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