■ 主要技術參數:
產品型號:WJ-HMJ25A 一次和面量:25KG 額定電壓:380V 功 率:1.8KW 外形尺寸:850x500x1000MM 機器重量:190KG
產品型號:WJ-HMJ50A 一次和面量:50KG 額定電壓:380V 功 率:3.0KW 外形尺寸:980×550×1060MM 機器重量:220KG
■ 性能特點: 1. 采用腳踏翻斗,降低勞動強度 2. 具有掀蓋停機功能,集成線路板起過載、短路、缺相、過壓、欠壓保護作用,穩定系數高 3. 采用銅線電機,配備好的減速機,穩定耐用噪音低 4. 面斗部分采用好的不銹鋼制作,和面攪龍為304不銹鋼,堅固耐用,美觀大方
■ 產品介紹:
WJ-HMJ25、WJ-HMJ50A型低噪音全不銹鋼和面機是面食加工的主要設備。面粉與水在攪拌器的均勻混合下,開始形成不規則的如同膠體狀態的小團粒,而后小團粒相互粘合,成為一些不規則的大團粒,由于攪拌器連續不斷地對面團進行剪切、折疊、壓延、拉伸、及揉和等一系列作用,逐步和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸力的理想面團。該機采用鏈條傳動,手動翻斗,其特點是效率高,噪音低,節能省時,凡是與面食接觸的部位均采用好的不銹鋼材料,既利于清理,又不腐蝕,符合衛生條件耐用。 ■ 生產適應范圍:
WJ-HMJ25、WJ-HMJ50A型低噪音全不銹鋼和面機廣泛適用于工廠、機關、部隊的食堂,各大賓館、飯店、餐廳、食品生產加工單位、包子饅頭生產加工作坊等,是替代手工,降低勞動強度,滿足廣大民眾飲食衛生的理想設備,同時也可用于其它類似物料的混合與攪拌。
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◆水電(容量足夠)氣(天然氣,液化氣)三通,廚房及衛生間排污,排氣,排煙方便。
◆適合當地消費環境的營業面積和適合餐飲業布置的店面結構,店堂要盡量空曠無堵隔,也可選住宅型店面。
◆門面可使用期限較長(兩年以上,短期內不會拆遷裝修)。
◆有獨立且寬大的適合安放橫式店面招牌的門楣,以及可安放豎式店面招牌的山墻。
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